..
..
:cook:
بصراحه هذي أول مرهـ أنزل موضوع في هذا القسم
وأتمنى أن موضوعي يكون مواكب للمواضيع الرائعه اللي اشوفها هِنا
نبدأ :
أولاً هذي صورة المملوح :)
المقــادير:
1_ توست ..ويفضل لوزين :35:
2_ الحشوة :
أي حشوة تفضلينها ..جبن مالح + بقدونس ..خضروات مجمدة + دجاج مفروم ..لحم مفروم مسبك .
3_ عجين للصق..
الطريقة :
- يفرد التوست بالنشابة جيداً جيداً ...جيداً ....هذي أهم نقطة يعني كأنك تسوين تمرين لعضلات يديك الله يسلمهن:hahaha:
- تجهزين الحشوة ..
- نبدأ نحشي كل حبة لوحدها ونلفها رولات ونضع في الطرف شوي من العجين كي تلتصق جيدا .
- السر في نجاحها والذي فشلت تجارب الكثيرات بسبب إهمالهن لهذه النقطة المهمه
والتي يجب أن تأخذنها في الحسبان .....<<< يمديكم على اللغه بس :27:
وهي { تجميد, فرزنة } الرولات القميلات المرتبات في الفريزر لمدة يوم أو نصف يوم أو ربع يوم ...أو ..؟!!!!
مصخت عاد ...الزبدهـ ..لازم انها تتجمد خطوة أساسية بالحيل بالحيل...~
مو تجيني وحدهـ تقول طريقتك فاشله :angry2: غرقن في الزيت و ورميتهن ولا أحد كلاهن
ترى قد أعذر من أنذر ...:mad:
- بعدين حمي الزيت مزبوووط لازم يتحمى جيداً وطشيهن بسم الله عليهن ..وخليك فطينه ترى يتحمرن بسرعه ...ياحبذا الزيت يكون غزير ومافي مانع إذا كان موب غزير ترى عادي مايصير شيء. :hahaha:
وتمتعي بأحلى قرمشه بيليف مي إتز أميزي....أميزي جداً جداً....
وسلامتكن :26:
