مرحبا
المقادير
2 1/2 كوب طحين
1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات
تعجن وتقسم اربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا
الكره الثانيه
نبشر 3 ملاعق اكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماي حتى ينعمو ويتصفو فوق العجين ونرش ملعقة اكل طحين ونعجن الى ان اللون يدخل بالعجين
الكره الثالثه
نفس الثانيه بس بدال الجزر البنجر
الكره الرابع نفس السابقه بدال البنجر نص شدة بقدونس او كرفس
يدهنون من الوجه بالزيت ويخمرون نص ساعه
بعدها نفردهم كلهم طول القاليب تقريبا
نضرب صفار بيضه مع ملعقة اكل حليب سايل ورشة زعتر ونقطة خل
ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الاوان حسب ذوقك وبين كل طبقه مسحه بالبيض
واخيرا نجيب الشوبك ونرق بخفه عشان نضمن التصلقهم فوق بعض تلف كالسويس رول وتوضع بالقالب وتخمر ساعه
تدهن بباقي البيض وتخبز فرن متوسط ساعه الا ربع
وبالعافيه
123359
123360
123361
123362
123363

ماكو اسامي @mako_asamy
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ماكو اسامي :
123364 123365 123366 123367 123368123364 123365 123366 123367 123368
هنا الصور كانت اضعف لان البطاريه خلصت وكان يصفر يبي شحن
عشان جذي اللون باهت بس لونه احلى :(
123369
123370
عشان جذي اللون باهت بس لونه احلى :(
123369
123370



الصفحة الأخيرة
123365
123366
123367
123368