التونة بالليمون

بسم اللة الرحمن الرحيم
السلام عيكم ورحمة الله وبركاتة
اخوات الفاضلات عندي اكلة سريعة ولذيذة لكم
وتفضلو جميعا حياكم اللة وبياكم
بس يارب تعجبكم وكمان ماتكون مكررة
المقادير
اربع شرائح من سمك التونة
ملعقتان عصير ليمون
ملعقة مبشور ليمون
ملعقتا زيت
نصف ملعقة شبت مجفف
نصف ملعقة ليمون مجفف مطحون (ليمون اسود)
ربع ملعقة فلفل احمر مطحون
نصف ملعقة ملح
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير ( عصير الليمون ومبشور الليمون والزيت والشبت والليمون الجاف الفلفل والملح ) لتكوين مادة لنقع شرائح السمك
نفرش شرائح السمك في طبق واسع وتشرب بمادة النقع التي تم خلطها
ويغطى الطبق بورق الالمنيوم ويوضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات او لمدة ليلة واحدة
تحمر شرائح السمك قبل التقديم مباشرة حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم مع الارز الابيض والسلطة الخضراء
والف صحة وعافية ويارب تحوز على اعجابكم







ام ندووو