قمة افرست
قمة افرست
كفتة التونه سهله وسريعه ممكن في الفرن او قلي
الشيهانه الاصيله
ياااااابعد حياااتي ماقصرتوااااااااااا رفع الله قدركم وعطاكم مناكم اميييييييييييييين
حـلا الشوق
حـلا الشوق
اب
مس يارا
مس يارا
@@معكرونه بالتونه واللومي امممممم بالصور@@
المقادير @@
علبة معكرونه اصداف او اي نواع اخر انتي تحبيه بس لازم صغار مو الطوال تتطلع لذيذه معاها$$2 بصله و2 طماطم متوسطه الحجم ومقطعه صغااااااار جدن الطماطم مقطعه !مو! مطحونه $$4 فصوص ثوم مدقوق$$بهار كاري وبهار مشكل وفلفل اسود وملح 2 مكعب ماجي $$$زيت فلفل حار غير مقطع للزينه$$صلصه حمراء$$ملعقه صغيره لومي مطحون$$علبتين تونه$$رشة بقدونس للزينه
الطريقه@@
يحمس البصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي مايل للاحمرار بعد كذه نضيف الثوم والفلفل الحار بكامله مو مقطع ويقلب حتي تتطلع ريحته و بعدين حطي عليه ملعقة صغيره من الكاري ويقلب بعدين الطماطم ويقلب حتى تذوب الطماطم بعدين نضيف البهار المشكل والصلصه والماجي والفلفل الاسود والملح وتترك لتتسبك بعد التسبيك نضع فوقها التونه واللومي وتقلب قليلن واخر شي نحط المعكرونه المسلوقه مسبقن بالماء والملح وتزين بالبقدونس



الصور المرفقة
مس يارا
مس يارا
بريااااااااااااني التونه$$$ولا الذ من كذه
حبيباتي انا كنت اكر ه شي بلكون عندي التونه:mad:$$$فكرت وقلت ليه ماسوي برياني بالتونه واشوف بيضبط او لا والحمد لله ضبط معي وصرت الحين بعد هذي الاكله من ###عشااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااق التونه بطرقها المختلفه&&&نجي :cook:
للمقادير@@@
علبة تونه#2 بصله متوسطة الحجم مقطعه صغااااار#2 فص ثم مدقوق#بزاليه يعني نص كوب#بهار مشكل وبهار الدجاج اذا متوفر عندك #كركم#مكسرات للزينه# ملح وفلفل اسود وزعفران وماء ورد#2 كوب رز بسمتي منقوع $فلفل رومي بارد
الطريقه#
نحمس البصل شوي بالزيت حتى يصبح ذهبي الى الاحمرار بعدين نحط عليه الثوم و الكركم ويقلب وبعدين الفلفل الاخضر ويقلب جيدن بعدين التونه والبهار المشكله وتحمسينها شوي بعدين البزاليه حتنزل منها الماي شوي وخليها على النار دقيقه###اسلقي الرز كانك سالقه باستا في ماي كثير وبعد مايستوي اشخليه وحطيه فوق الحمسه السابقه ور شيه بالماء الورد والزعفران وخليه 3 دقايق وبعدين قدميه و روشيه بشويت مكسرات ##وبالعافيه وابي التجربه لا اوصيكم يابنات حواء الغاليات



الصور المرفقة