في وسيلة سهلة ومبتكرة لتقليل نسبة الكوليسترول لدي الإنسان, ينصح العلماء المتخصصون كل مربي الدواجن بإضافة الثوم إلي الطعام الذي يأكله الدجاج قبل ذبحه مباشرة!
ويقول العلماء في تقرير نشرته مجلة( علوم الدواجن) المتخصصة: إن تغذية الدجاج بالثوم أفضل بكثير لتقليل الكوليسترول بالنسبة لمن يتناولون الدجاج مما لو أضيف إلي الدجاجة بعد ذبحها وقبل الطهو. فقد لاحظ الباحثون أن الدجاج الذي يتغذي علي3% من مسحوق الثوم يحتوي علي كميات أقل من الكوليسترول في أنسجة الكبد والعضلات.
وقال العلماء: إن الثوم لا يطيل عمر الدجاج, ولكنه يفيد من يأكلونه, ويحافظ علي سلامتهم, ويحميهم من الأمراض الناتجة عن الدهون وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
ام احمد @am_ahmd_1
محررة
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️