انا احبه طازج اطحن وع طول ع طبخه وان زاد احطه بكيس او علبه ف الفريزر وجارتي تطحنه وتطحنه في برطمان زجاج مع زيت زيتون

يعطيكم العافية

استغفر الله

اطحنه بالخلاط كالتالي وتفك ازمه بصراحه بس تاخذين منه و عطول ترجعينه للفريزر واهم شي الملعقه ماتكون فيها شي
الطريقه/ ثوم مقشر+3ملاعق ملح خشن+ملعقة سكر+نص كاس زيت ويخلط ويوضع في الفريزر ببرطمان زجاجي

طريقتي اخذ كميه الثوم اللي ابي افصصها ..
احطها بكيس وبالفريزر .. ٦ساعات واطلعها واضربها يمين يسار فوق تحت 😂..
لييين تتفتح الفصوص من القشور بدون جهد
وبعدها اطحنها بالمطحنه الكهربائيه واحفظها ببرطمانات صغيره شريتها من نايس واصب فوقها زيت زيتون واللي استخدمه اخليه بالثلاجه والزايد بالفريزر