صباحكم//مساكم سعيد
اليوم سويت جبنية بس من غير جبنة وطلعت شي خيال طرية وطعمها روعة قلت انزلها للاخوات يستفيدوا منها
المقادير+الطريقة
2كوب دقيق+1علبةقشطة+2م ك حليب بودرة+1م ك خميرة+1م ص بيكنج بودر+رشةملح+رشةسكر+1/2كوب ماء
الطريقة:
يخلط الماء والقشطة مع بعض تمام وبعدين يضاف فوق المقاديرالسابقة تعجن جيدا حتى تتكون عجينةطرية انا عجنتها في العجانةلين صارت طريةتترك لمدةنص ساعة تتخمر تفرديها وتقطعيها دوائراو مربعات حسب ذوقك تقليها في الزيت وترشي عليها الشيرى
وبس
وهذا شكلها
وبالف صحة وعافيه تراها سهلة وماتاخذ وقت جربوها
والله يستر على كل وحدةترد ويسعدها ربي ويجبر بخاطرها مثل ماتجبر بخاطر
دمتم في حفظالرحمن
يعطيك العافيــه ياعســــل