هذي طريقة جبنيه اخذتها من المنتدى بس والله مدري من هي صاحبتها لاني من زمان كاتبيتها عندي
** المقادير
**2 كاس طحين
** 1م ص خميره او 1 ونص
**1 بيض
**كاس صغير جبن كاات انا استخدمت كرافت ه
طريقتها
تعجن المقادير مع بعض بدون ماء بس تبلل اليد بالماء اثنى العجن والخميره توضع مع شويه مويه
تترك لتتخمر من ساعه الا ربع الى ساعه وبعدين تفرد وتقلى بالزيت وبعدين صبي عليها الشيره وانا حطيت زياده حبه سوداء المفروض مع العجين بس نسيت
وهذي صورررررررررها
اتمنى انهم تعجبكم ..
وهنا شوفو وشلون منتفخه وفاضيه من جوا
بالعافيه