هذي طريقتي باالجبنيه
كتبتها هنا لعيون الي طلبتهاا
2كوب طحين
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
1ملعقه صغيره بيكنغ بودر
2ملعقه جبن سائل
2 ملعقه حليب بودر
4 ملاعق زيت نباتي
رشة ملح
بيضه
شوي من الهيل والزعفران
والماء اقل من الكاس اضيفي حتى تتشكل العجينه وتكون قابله للفرد
نخلط جميع المكونات مع بعض ثم نتركها سااعه الى ساعه ونص ترتاح ثم نفرد العجينه
ونقطعها اما دوائر او مستطيلات صغاروتقلى بالزيت ثم نضع عليها عسل اوشيره حسب الرغبه
وعليكم بالعافيه
بسألك بس لو الجو حار كم ساعة اترك العجينة تتخمر؟