الجبن الابيض المالح

عزيزتي حبة الفرولة
اعملي عجينة منكونة من
2 كوب طحين قليل من السكر رشة قليلة ملح ملعقة شاي خميرة
2 ملعقة طعام زبد
ماء للعجن وتضاعف الكمية حسب الحاجة تخمر 10 دقائق لا اكثر ناخذ عجينة بحجم البندقة ونفتحها علي شكل دائرة متوسطة السمك نحشيها جبن ابيض المالح بعد ان نبرشه ونغلق العجينة وتصبح نصف دائرة ونغلقالحافاة جيدا ونقليها في زيت غزير وكليها مع كوب شاي حار اتحداك اذا لم تاكلي كمية كبيرة منها لان طعمه لا يقاوم وسوف اعملها غدا علي الفطور
بان النعيمي

الف شكر لك حبيبتي بان على تعواونك ومساعدتك الدائمة لي ولجميع الاخوات وبارك الله بك يارب والله لايحرمنا منك

عزيزتي حبة فراولة انا عندي فكرة ممكن تكوني انتي عرفاها بس حقولها للعلم

ممكن تفـتـتي مقدار من الجبنة وتحطي علية زيت زيتون وطماطم مقطعة وفلفل اخضر مقطع وبقدونس وخيار بحيث تكون الجبنة كمية معقولة وتغمس بالعيش في الفطار او العشاء

او انك تضيف مكعبات من الجبنة دي علي السلطة الخضراء مثل ما بيعملوا اليونان في السلطة اليونانية

ارجو اني اكون افدتك

حشوة قطائف
كنافة.
تقليها وتأكليها مع خبز وشاي اطيب عشاء .
تقطعيها مع السلطة .
بيتزا .
اي سؤال انا جاهزة اختي .

اسفة لتأخر ردي وان شاء الله تستفيدي منه

يمكنك اختي ان تصنعي منها سندويش وتضعي معها داخل الصمون او الخبز بندورة وخيار وبقدونس وزيتون مقطع وماشئتي من المقبلات وهكذا يخف شدة ملوحتها واطيب سندويش جبنة