طريقة عمل صوص الجبن قريب من الباشميل
طحين وزبده بعدين ماده سائلة
لما تبدا تسمك ترشي جبن شيدر ( فيّ انواع مكسيكيه مبشورة في السوبرماركت ) وتقلبيهم

هنا في كندا ينباع جاهز في مرطبانات زي جبن الكاسات بس مو في الثلاجات

اذا ماني غلطانه عند الصوصات او الكاتشب والخردل او جهة ساندويشات التورتيلا المكسيكسة

جزاكم الله خير واسفه اني ماتابعت الموضوع لاني لسا راجعه من الحج

ممكن تسوينها بنفسك
تبشرين الجبنه الشدر وتحطينها على النار مع نص كاس حليب سائل
لين تذوب
بعدين حطي عليها ملعقتين جبن سائل
وشوية جبن مازرويلا

وممكن تحطين لها لون زعفران او كركم علشان اللون


جربيها بهالطريقه مره لذيذه

جزاكم الله خير
ههههههههههههههههه تسلمين يالبيه دمعتك طارفه ياحبي لك