والحلى الي شرائح كأنه كيك تراه يخدع مهوب كيك والكل ظن انه كيك هههههههههه حركات منيب هينه :icon28:
عبارة عن بسكويت شاي وله خلطة خاصة وهي كالتالي ..
حلى شرائح البسكويت
المقادير والطريقة :
(3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة ,, فنجال سكر ,, 1 ونصف علبة قشطة ,, فنجال ماء بارد )
نخلطها بالخلاط جميعاً ..
(1ظرف دريم ويب انا حطيت 2 لاني حسيت الكاكاو مر ) نخلطه على الخليط بعد مانضعه في وعاء اخلطيه بالملعقه .
(بسكويت شاي ) هاتي صينية بايركس افضل وابدأي غمسي كل بسكوته ولزقيها باختها واطراف الصينيه محاصرتهم ..
رصيهم جنب بعض اغمسيها ولزقيها بالثانيه لين توصلين عن طرف الصينيه الثاني يتكون لك مستطيله ..
وباقي الخلطه صبيها فوقها ..
وخليها ليله كامله بالثلاجه وابدأي قصيها باسلوبك ..
هذا حلى الاولكر :
المقادير والطريقة :
(بسكويت شاي )
نرصه اسفل الصينيه ونرش عليه رش خفيف ماء مخلوط بنسكافيه ..
(2ونصف كأس حليب يحمس على النار الى ان يشقر ,, كأس سكر بودره ,, 1 اصبع زبدة سائحه ,, ملعقة كبيرة نسكافية ,, 1 علبة قشطة )
هذي تخلط جميعها والحيب لايزال دافيء حتى تصبح عجينه لينه ونفرشها على طبقة بسكويت الشاي واليد مبلله حتى لايلتصق ..
(6 حبات من شوكولاتة الاولكر ونرصها فوق الخليط ) ..
(نصف علبة حليب نستله ,, 5 حبات جبنة كيري )
نخلطها بالخلاط وانا هنا استخدمتها بكيس وبديت احطها بالفتحات فوق الاولكر وازينها بشوي نسكافيه ..
الحلا الي مرتبته بشكل دوائر وفيه شوكلاتة (مالتيزر)
المقادير والطريقة :
(11 مغلف كيك اليمامة بنكهة الكاكاو او الفانيلا ,, شوكلاته بودره مثل هنتز )
نفك الكيك كقطعتين ونرصه بالصينيه بحيث يكون الجزء الخارجي لاسفل ..
(1ونصف كأس ماء ,, 4 ملاعق حليب بودرة ,, 2 باكيت كريم كارامل )
نخلطها جيداً على النار الى ان تغلي ..
(17 حبة بسكويت شاي ,, 1 علبة قشطة ,, 1 ملعقة نسكافية )
نخلطها بالخلاط ونضيف الخلطه السابقه لها بالخلاط بعد ان تغلي ..
ونصبها على الكيك ثم نقوم بنخل الشكولاته البودره فوقها بمنخل الى ان تغطى ..
وتقطعونها بها الشكل اذا بردت تماماً ..
الحلى الاصفر الي بالبسكويت بالسمسم .
المقادير والطريقة :
(1كأس حليب بودره ,, 1كأس جوز هند ,, 4 بيضات ,, ملعقة كبيرة P.P ,, ثلاث ارباع بيالة شاي زيت ,, بيالة شاي ماء ,, نصف بيالة شاي سكر )
نضعها جميعاً بالخلاط ومن ثم نسكبها في صينية تيفال اكبر مقاس ..
ونضعها بالفرن ونشعله من الاسفل الى ان تحمر اطرافها ونسكر عليها ..
(10 حبات كيري ,, علبة حليب نستله )
نخلطها بالخلاط ونصبها فوق الخليط السابق ونشعل عليه النار من الاعلى الى ان يجمد ويتماسك بس لاتخلونها تحمر ..
(بسكويت اولكر بالسمسم )
نرتبه فوق الخليطين السابقه ونراعي ترك مسافات علشان التقطيع ..
نضعها في الثلاجه ..
(علبة سفن آب ,, 2 باكيت كريم كاراميل )
نضعها على النار الى ان تغلي ونتركها تفتر قليلاً ونسكبها برفق وبالملعقه فوق الصينيه ونعيدها الى الثلاجه واذا بردت نبدأ في التقطيع انا تركتها ليله كامله ..
للامانه كلها منقوله من كتب طبخ بس الجديد طريقة التقديم كما اسلفت :27:
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الله يسلم قلبك حبيبتي وشاكره مرورك
الصفحة الأخيرة
شكراً ياقلبي ..
الله يسلمك فديت طلتك ..
يسلمك ربي حبيبتي ..
ابشري وبعد هالردود راح انزلها الآن برد بلحاله ..
تسلمين يالغلا ..
ابشري ياقمر ..