الجديد من وسااااااامي

السلام عليكم ورحمة اله وبركاته
شلون حبايبنا عساهم طيبين ان شاءالله وشلون ايمانياتكم للحين بهمتكم مثل اول الايام والا الاكل والسهر اثر عليكم دخلنا العشر الأواخر عسى الله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال ان شاءالله ويجعلنا ممن غفر لهم في هذا الشهرالفضيل

الزبدة يالغاليات جايبه لكم اليوم طبق جديد وشكل جميل وطعم لذيذ جربوه وما راح تندموا بس حطوا بالكم على الوزن مو تنسون انفسكم وتنتفخون اللهم بلغت اللهم فاشهد ،،
المهم نبأ بالمقادير
دجاجة تقطع صغار وتنقع بصويا صوص لمدة ساعتين
حبتين بصل مقطع جوانح
جزر مقطع طولي
فليفلة مقطعة نفس الجزر
علبة كريمة حمرا " كي دي دي " + ملعقة نشا
حبتين بطاط مسلوقة ومهروسة بالملعقة + ملعقتين جبن سائل + ملعقة مايونيز + رشة فلفل أسود

للوجه جبن موزريلا

الطريقة"

بعد إتمام عملية نقع الدجاج لمدة ساعتين نضع في مقلاة قليل من الزيت ويحمر فيها البصل والجزر والفليفلة لمدة خمس دقائق ثم نضع الدجاج ونحرك جيدا وتترك على نار هادئة مع التحريك بين فترة واخرى
في هذه الأثناء اخلطي البطاط جيدا مع الجبن والمايونيز والفلفل الاسود ثم تكور كور صغيرة وتترك جانبا
سخني الكريمة قليلا مع النشا ثم تصب على الدجاج مع التحريك ثم يوضع الجميع في صينية للفرن ويغطى الوجه بكريات البطاط ويرش جبن موزريلا وتدخل الفرن قليلا للتسخين وحتى يحمر الوجه ويذوب الجبن وعواااااااااااااافي ان شاءالله
جربوها بأسرع وقت وردوا علي بالنتيجة