الجرات جربي وادخلي وما بتخسري

المقادير:
2 كأس سميد
1 كأس طحين رقم 1
1\2 كوب زبده
3\4 كوب ماء دافي
1 ملعقه صغيره خميره
للحشو جبن كيري
قطر
الطريقه:
-اعجني المقادير بالمكينه او باليد كله ينفع واتركيها 10 دقايق
-افردي العجينه وخليها رفيعه وقطعيها
دوائر باي شي دائري او بالكاس ( اسهل ) :24:
-اجلبي جبن كيري وقطعيها الى 9 قطع
-ضعي في كل دائره قطعه ولملميها بحيث تكون الجبنه تحتوبقية العجينه من فوق وبتصير شكل الجره
-وبعدين اقليها
-واخيرا اضيفي القطر واقلبيها مع بعض حتى يتجانس