الجريش

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اعذروني ما اعرف كيف انزل الصور بس ان شاء الله اعرف المرة الجاية
3ك جريش ننقعها في ماء ساخن لمدة نص ساعة + نضعة في قدر الضغط لمدة نص ساعة على نار هادئة +نطفي النار عنه حتى يروح البخار بعدين نفتح القدر نملحه ونضع كاس لبن وعلبة زبادي ونحركها وبعدين نشغل النار لمدة ربع ساعة معلومة : اذا تبغين تحطين لحم او دجاج لا تضيفي اللبن والزبادي اسلقي اللحم او الدجاج اضيفيه مكان اللبن والزبادي
قطعي البصل قطع صغيرة و ذوبي زبدة وضعي البصل والفلفل الحار والزبيب والكمون وحطيها عليه قبل التقديم دعواتكم لي
0
756

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

خليك أول من تشارك برأيها   💁🏻‍♀️