ام شــــوق :

المقادير: بصله صغيره مفروووومه مع 4 فصوص ثوم كوب جريش مغسول فقط كوب رز مصري مغسول فقط علبة حليب 200 مل علبة لبن 200 مل مكعب ماجي وكميه ماء الضعف تقريبا الطريقه.: حطي كل هالمقادير مع بعض في القدر وولعي النار وعلى نار متوسطه مع التحريك المستمر لمدة ساعتين وممكن تحتاجين تضيفين مويه المسمنه: بصله كبيره مفروووووووومه مع فصين ثوم وجزره صغيره كلهم مفرومين بفرامة البصل وحطيهم عالنار وحمسيهم بزيت لا باس به الين يذبلون ويصير لونهم بني واضيفي ربع ملعقه هيل وملعقة لومي ونص ماجي وبالاخر ملعقة صلصه و10 دقايق وطفي عنها وبس. اي اسنفسار انا جاهزه وبالعااااااااااااااااافيه عليكم

المقادير: بصله صغيره مفروووومه مع 4 فصوص ثوم كوب جريش مغسول فقط كوب رز مصري مغسول فقط علبة...