شموخ الاصــايل
روووووووووووووعه تسلمين
ياعسل


















































أميرة الشوق
تعالي اقولك على جنب
ابيك بكلمة راس
بس محد يسمعنا
وشلون طريقة جريشك شكله مغري
أميرة الشوق
أميرة الشوق •
الجريش انواع...ابو ساعتين هو التركي ..وفيه نوع اسمه لقيمي اعتقد..ايضا حلو... في امريكا عندهم لبن واذا مافيه حطي زبادي.....او استخدمي لبن ايراني. الهريس سهل والذ بس يطول وفيه بعد انواع ماتطول مثل القطري...وعادي اطبخيه مع اللحمه من البدايه..مع مقدار كافي من الماء وعلى نار هادئه.. وبدون اي اضافات فقط ملح وشكرا
الجريش انواع...ابو ساعتين هو التركي ..وفيه نوع اسمه لقيمي اعتقد..ايضا حلو... في امريكا عندهم...
هلا أختي
~*~شموخ الاصايل~*~
جريشي يالغاليييية مافي أسهل مننننه
شوفي يا ستي
تجيبي دجاجة تنظفينها وتسلقينها زييييين مع الملح وووو اللي تبغي
خليها تنسلق زين ربع ساعة عشان تقطعينها بعدين
بعد ما تبرد نتفي الدجاج وخليه على جنبببب
تكونين منقعة كوب جريش وزيه رز ( أي نوع أنا أستخدددم )عادة أنقع الجريش من الصبح
الجريش الأخير اللي جابه لي زوجي ما أنقعه

ألحين جيبي قدر الظغط
حطي فيه شوي زيت وبصل مقططععع صغيررررررر
شوي ثوم
وخليهم لحد ما يتحمروا
بعدين حبة طماطم قطعيها صغيرررر
وحطيها على الكشنة
ألحين حطي الدجاج المنتف والجريش المنقع والرز على الكشنننة
صبي مرق الدجاج ( اللي سلقت الدجاج فيه
حطي مكعب ماجي وشوي ملح وبهااار
صكي القدر وخليه لحد ما يصفر
خفضي النار على اآخر
وأحسبي له نصصص ساعة
بعد النص ساعة طفي النار
أفتحي القدر حركي الجريش زييييين وأهرسيه ( أصلاً بتلاقينه مهروووس
جيبي علبة زبادي وكوب لبن
وصبيهم على الجريش
حركيه زييين وصكي القدر
خفضي النار على الآخر وأحسبي له نص ساعة ثانييييية
وخلالالالاص
بعد النص ساعة يكون الجريش جاهز
أغرفيه وحطي عليه المسمنة اللي قالت عليها أم شوق
أو بصل كثير مقطع شرائح ومحمر
ومعاه سمن ...
أمممم
روووعة
وبالعافييييييييييييييةة
:27:
نجمه سماء
نجمه سماء •
تسلم ايدك
ام شــــوق
ام شــــوق •
بالعافيه عليكم ومشكورين عالمرور
وردة كريستال
وردة كريستال •
تسلم ايدينك ...