السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم حبيت اوريكم الجريش بطريقتي المفضلة
المقادير
3اكواب جريش منقوعة من اليل
9ملاعق حليب بودرة مخلوط مع كاس موية
قشطة
اجي نصف ملعقة {اختياري}
زبدة 3ملاعق{اختياري}
اول احط القدر وفيه كمية مناسبةمن الماء لنضج الجريش
وخلية يغلي بعدين الصفي الجريش وحطة وملحه وخليه لين ينضج على هادئة
واذا نضج احط اجي وكوب الحليب وخلية لين يتشربه
بعدين احط القشطة وخلية عشر دقايق وضيف الزبدة
وبعدين اسوي الكشنة الاولي
بصل مع زيت اوزبدة اوسمن اذا كنتي حاطة زبدة في الجريش حطي زيت لين يذبل بعدين حطي بهارات وقرفة وليمون اسود كلها مطحونة وحطيه على الوجه
والكشنة الثانية
زبدة تذوب مع بصل وثوم وتحمس بعدين اضيف طماطم مفرومة واجي لين تذبل وبعدين شوي ملح ليمون وحطهم فوق الجريش
هذي صورته بكشنة البصل وبكشنة الطماطم
واتمنى يعجبكم
دلـوعة زوجها @dloaa_zogha_33
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم مريومه وشما
•
تسلم الايادي عزيزتي
يمي يمي مشتهيته يسلمووووووووووو يالغلايمي يمي مشتهيته يسلمووووووووووو يالغلا
يسلمووووووووووو
الصفحة الأخيرة