اميره2012
•
تسلم يديك
روعة كلام :
بسم الله مشاء الله اولا : سلطة الهمبرجر الطريقة: الطبقة الاولى في صحن التقديم جزر المبشور خيار مقطع مكعبات بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي خس مقطع شرائح مخلل قطع صغيرة { أي نوع انتي حابة خيار فجل جزر .... الخ} اذا خلطناها نحطها في صحن التقديم الطبقة 2\ لحم همبرجر مقطع مكعبات الطبقة 3\ خبز مقطع مكعبات ومقلي الصوص \ زبادي ملعقة كاتشب او اكثر مايونيز ثوم مهروس جبن سائل المقادير على حسب الكمية وبالعافية ثانيا :المعبوج الهندي المقادير ع حسب الكمية الي انتي تبين بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومحموس بـ زيت زيتون او زيت عايدي لما يتشوح ثم يوضع معة فلفل اخضر وفلفل رومي مكعبات ثم يوضع مع الباطاطس المقلي ويوضع الكاتشب ع حسب الكمية وانواع الشطات الموجودة عندك وبالعافية ثالثا :سلطة الملفوف الطريقة : ملفوف مقطع شرائح طماطم مقطع مكعبات خيار مقطع نص دائرة ذرة معلبة عصير ليمونة + رشة ملح نخلط الملفوف و الخس والطماطم و والخيار و الذرة مع بعض بعدين نخلط [ عصير ليمونة مع شوي ملح وقليل من الماء ]تقدرين تستغنين عن الماء ... ثم توضع في صحن التقديم وتجمل حسب الرغبة وبالعافية "رابعا : سلطة السيزر التقليدية الطريقة \ في صحن التقديم الطبقة الأولى خس شرائح + خيار مقطع شرائح رقيقة بعدين نحط الصوص طريقة الصوص\نخلط الزبادي والجبن السائل و ملعقة طحينة مع عصير ليمونة بالمضرب بعدين نسكبه علي الخس والخيار الطبقة الثالثة \ نقطع الهمبرجر اعواد بعدين نقلية ونضعة ع السلطة · الكية حسب الرغبة وبالعافية انتظروني للموضوع بيقة :lookarounبسم الله مشاء الله اولا : سلطة الهمبرجر ...
تسلمين يالغلا
الصفحة الأخيرة