المكونات
نصف كيلو جلاش و كوب سمن و مكسرات مفريه أو سودانى
شراب مصنوع من عصير الليمون و السر و الماء المغلى
التحضير
نقطع الجلاش قطع مستطيله و نضع مقدار من الحشو فى طرف القطعه و تدور كالأصبع
تدهن الصينيه فى فرن متوسط الحراره حتى النضج ثم تغمر فى الشراب
مع تحيات الشيف ابوريان
<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
ابوريان</font>
بس عندي سوال شو هو الجلاش معلش تحملي
:17: :17: :17: