اكله انا شخصيا اموت عليها واحب اسويها فالبيت
وبما ان الاله عندي فكرت اني ابتكر فيها شوي
لذالك قررت اسويها مالحه وسويت كميه بسيطه كتجربه
والصراحه مااهتميت بالزينه كثير لاني ماكنت ضامنه النتيجه
طبعا العجينه انا اخذتها من المنتدى هنا من احدى الخوات من زمان
بس بدلت فيها شوي
عموما رح انزل الصور والطريقه وانتو احكمو
المقادير :
2.5 كاس دقيق
1.5 كاس نشا \ ملعقة ملح صغيرة \ ملعقه صغيرة باكنج باودر \ 3 بيض \ فنجان قوة مويا
تعجن وتشكل بالاله الخاصه بالجوزيه
الحشوات انا استخدمت حشوتين
وحدة لبنه وضفت عليها ملح وزيت زيتون وبابريكا ونعناع ناشف
والثانيه جبن ابيض المراعي او البقرات الثلاث وضفت عليها معلقة لبن زبادي وفلفل اسود
واريجانو شوي
[/IMGالصراحه انا ماكنت ضامنه النتيجه
عشان كذا مااهتميت بالتزين مرة
بس الطعم طلع مرة لذيذ جربوها ومارح تندمون
انتضر تقيمكم