الجوز واللوز ومعلومات مفيدة عن المكسرات
<IMG border=0 alt="">
يخطئ العديد من الناس ولا يفرقون بين انواع الدهون فيعتقدون ان الدهون
والزيوت خطيرة بشكل عام ولكنه في الواقع هناك دهون جيدة
وهي التي تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة
او الاحادية ويأتي في مقدمة الأغذية "المكسرات"
ورغم انها تحتوي على نسبة من الدهون الا انها تحتوي
على دهون مفيدة حيث انها تحمي القلب وهذا ما تشير به الأبحاث العلمية
حيث اظهرت نتائج احد البحوث ان للمكسرات دورا في الحد من اخطار امراض القلب
حيث خفضت معدل الاصابة بأكثر من النصف ويرجع الباحثون في الدراسة
ان السبب هو محتوى المكسرات العالي من الأحماض الدهنية
(الدهون المفيدة) كما ان اضافة الجوز للغذاء قد خفض معدل الكولسترول
الضار (LDL) وبدوه خفض معدل الكولسترول بشكل عام.
دودوحبيبي @dodohbyby
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دلوعة امها وزوجها
•
جزاك الله خير
الصفحة الأخيرة