ياحبيل قلبك يام تركي مشكلتي مو من العجينه مشكلتي اذا قليته صارة مطازيز مقلي

زيتك بارد او حار مره خلي الزيت متوسط الحراره

بسم الله الرحمن الرحيم
هذى طريقه رائعه ومعتمدة جربيها وبتستفيدين


والزيت لازم يكون حرارتة وسط وحطى خمس حبات مو اكثر علشان تقدرين تتابعينها والزيت يكون غزير

التاوه
المقادير
2كاس دقيق بر
نص كاس دقيق ابيض
3ملعقة كبيرة حليب بودر
نص بيالة زيت
نص فنجال سكر
ذرة ملح
نص ملعقة باكنغ
نص ملعقة خميرة فورية
1بيضة
موية دافية اللى تعجن المقدار فقط
تترك تخمر تفرد خفيفة وليس سميكة
وبالزيت

وبالعافية