مع الشتاء ونزلات البرد المتكررة نحتاج لاكل يغذينا ويحافظ على صحتنا عشان كذا قلت فرصة اطبق وصفة جارتي المغربية في عمل شوربة الحريرة:cook:
وراح تشوفو كيف طريقتها جداااا سههلة :biggrin2:
يلا نبدأ
اول شي المقادير:
لحم-حمص-عدس-شعيريه-بصل مفروم-طماطم مفرومة- صلصة طماطم- لون الزعفران-ملح وفلفل-بقدونس وكزبرة مفرومة-زبدة او زيت - دقيق مذاب في موية
نحط في القدر البصل واللحم المقطع والطماطم المفرومة والملح والفلفل والعدس ولون الزعفران والحمص
نضيف عليها الموية ونغطي عالقدر ونخليه 30 دقيقة
بعد كذا نضيف الصلصة والشعيريه والدقيق الذوب في موية
اخر شي لمن نطفي على الحريرة نحط الكزبرة والبقدونس و ملعقة زبدة او زيت حسب رغبتك :S_45:
خخخخ الصورة مغبشة من البخاروهذا شكلها النهائي
ان شاءالله تطبقونها وتعجبكم وتشجعوني عشان انزل لكم اكلات اكثر
ادعوا لي ربي يرزقني بأطفال :04:
بااي:icon35:
تسلم يدك ويعطيك العافيه