ضحكتي هزت ضلوعه
•
الصرا حه انا اعتمد اعتماد كلي على الماجي ياربي كل شي مضررر احاول اقطعه مشكووووووووووره ياقلبي
مي و في
•
الله يستر فعلا هو سئ واستخدامه سئ.........
ولابد من المقاطعه لكن اعرف وحده والله العظيم تسوي جريش لعيالها وعددهم بسيط تقول احط 9 حبات ماجي تخيلي... 999999999999999999
قمه الاجرام..................... الله يعين و اولادنا امانه باعناقنا لازم نحافظ على صحتهم
جزاك الله خير
ولابد من المقاطعه لكن اعرف وحده والله العظيم تسوي جريش لعيالها وعددهم بسيط تقول احط 9 حبات ماجي تخيلي... 999999999999999999
قمه الاجرام..................... الله يعين و اولادنا امانه باعناقنا لازم نحافظ على صحتهم
جزاك الله خير
نورة 60
•
مي و في :
الله يستر فعلا هو سئ واستخدامه سئ......... ولابد من المقاطعه لكن اعرف وحده والله العظيم تسوي جريش لعيالها وعددهم بسيط تقول احط 9 حبات ماجي تخيلي... 999999999999999999 قمه الاجرام..................... الله يعين و اولادنا امانه باعناقنا لازم نحافظ على صحتهم جزاك الله خيرالله يستر فعلا هو سئ واستخدامه سئ......... ولابد من المقاطعه لكن اعرف وحده والله العظيم تسوي...
أعوذ بالله 9 حبات .................الله يخلف رااااح طعم الجريش..
وعلى فكرة على طاري الجريش ..........هو من الأكلات
الشعبية اللي تصلح ويمشي حالها بدون لحم أو دجاج...
وشلووووووووووون ؟؟؟؟كشني بصل وثوم مع شوي قطع شحم
اللي يسمونها جداتنا ودك واحمسيه مضبوط........أنا أول ما أجيب
الذبيحة آخذ منها شوي شحم خاصة اللي يصير حول العظم وأغسله
وأحطه في أكياس صغار مرررة وعلى الفريزر..
أكمل الطريقة واطبخي الجريش على لبن وحليب......وبعد ما يستوي
الجريش وقبل ما أغرفه أطلع قطع الشحم اللي ما ذابت وأرميها.
ويطلع والله أحلى جريش....وحتى لو ما عندك شحم اطبخيه على
شوي زبدة...........
ومشكورة اختي على الرد والمشاركة وجزاك الله خيرا..........
وعلى فكرة على طاري الجريش ..........هو من الأكلات
الشعبية اللي تصلح ويمشي حالها بدون لحم أو دجاج...
وشلووووووووووون ؟؟؟؟كشني بصل وثوم مع شوي قطع شحم
اللي يسمونها جداتنا ودك واحمسيه مضبوط........أنا أول ما أجيب
الذبيحة آخذ منها شوي شحم خاصة اللي يصير حول العظم وأغسله
وأحطه في أكياس صغار مرررة وعلى الفريزر..
أكمل الطريقة واطبخي الجريش على لبن وحليب......وبعد ما يستوي
الجريش وقبل ما أغرفه أطلع قطع الشحم اللي ما ذابت وأرميها.
ويطلع والله أحلى جريش....وحتى لو ما عندك شحم اطبخيه على
شوي زبدة...........
ومشكورة اختي على الرد والمشاركة وجزاك الله خيرا..........
هنادي ج
•
شكرا عزيزتي لاهتمامك
انا من يوم ماسمعت عن مضاره مادخل بيتي لاهو ولا الاندومي
من سنتين استغنيت عنه بس صرت اعمل مرق لحم بكميات كبيرة وافرزها واحط منها على الطبخة
عشان تعطيها دسم ونكهة ثم من حوالي سنة نزل سوق البزورية عنا نوع بهارات اسمه "ماجي"
هو عبارة عن بصل مطحون وثوم مطحون وزنجبيل مطحون شوية وكركم وهيك انواع
انبسطت بنكهته كتير ومن يومها صرت استعمله في طبخاتي
انا من يوم ماسمعت عن مضاره مادخل بيتي لاهو ولا الاندومي
من سنتين استغنيت عنه بس صرت اعمل مرق لحم بكميات كبيرة وافرزها واحط منها على الطبخة
عشان تعطيها دسم ونكهة ثم من حوالي سنة نزل سوق البزورية عنا نوع بهارات اسمه "ماجي"
هو عبارة عن بصل مطحون وثوم مطحون وزنجبيل مطحون شوية وكركم وهيك انواع
انبسطت بنكهته كتير ومن يومها صرت استعمله في طبخاتي
الصفحة الأخيرة