أشواق الديرة
أشواق الديرة
ليش هالكلام.. موب كل متزوجه مريشه واولهم انا.. :) والله صرنا نكره الحلى لأن مقاضيه غاليه.. :( احياناً اسوي القشطه بالبيت اذا احتجتها الله يعين على هالدنيا بخير.. فيه حلى الكليجا الصعنونات..مدري تعرفونه اولا بكتاب اطباق النخبه وفيه حلى طبقات القرفه بكتاب النخبه بعد كلهم مايكلفون ودايم اسويهم.. وعندي ملاحظه بعض الحلويات يطلب منك فيها عجن البسكوت بقشطه.. انا مااعجنها بقشطه اعجنها بحليب..ليش الإسراف.. ويطلع نفس الطعم وبث.. :)
ليش هالكلام.. موب كل متزوجه مريشه واولهم انا.. :) والله صرنا نكره الحلى لأن مقاضيه...
صدقت وانا منهم الله يفرجها ااااااااامين:06:
ام بيبرس
ام بيبرس
حلى الفيمتو مع القهوه
رصي في الصينيه بسكوت شاي مغمس في حليب
الطبقه الثانيه
تخلط علبة زبادي +بيضه +5ملاعق كبار حليب بودره +3 ملاعق كبار سكر تحرك جيدا ثم على النار حتى تثقل
وتصب على البسكويت وتوزع وتوضع في الثلاجه حتى تبرد
الطبقه الاخيره
نص كاس ماء +نص كاس فيمتو +2ملعقه نشاء +ظرف كريم كرامل تحرك على النار حتى تثقل شوي
ثم نضعها على الطبقه الثانيه ونوزعها بحرص عشان ماتخرب ثم في الثلاجه حتى تبرد

ويممممم
~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
موضووع حلوووووووو


لي عودة:cook:
vox555
vox555
اي حلا في الدنيا لازم ياقشطه اوكيري اونستله
او بسكوت شاي واحيانا مانلقاء الا القراطيس
العيال ماكلينه عليهم بالعافيه
~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
مرحباااااا


يااخوات حبيت افيدكم بطرق منزليه (ناااااااااااااجحة وممتازة:cook:)


خوصصا النستلة منج يهودي:(



اولا : طريقة صنع النستله 1(احلىىىىىى من الجاهز مليون مره)
1 بيالة مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 بيالات حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة