الحقوا:: معكرونة (بابارديل)مع الفلفل وصلصة الطماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صديقاتي العضوات:27::27:اليوم جايبه لكم اكله ان شا ء الله تكون سهله ولذيذه:o

بسم الله نبداء

المقادير:
بصلتان متوسطتا الحجم مقطعتان
كوب من الطماطم الجافه المكبوسه بالزيت(معلبه)
كوبان من مرق اللحم
ربع كوبمن البقدونس المفرومخشن
فصين ثوم مقطعه الى اربع اقسام
ربع كوب من معجون الطماطم
حبتين فلفل احمر حار منزوع منه البذر ومفرومه ناعم:23::19:
375 غرام مكرونه بابارديل
الطريقه:اخلطي البصل والثوم والطماطم ومعجون الطماطم والفلفل بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج على شكل معجون.ضعي مقلاة تيفال كبيره على النار وعندما تحتمي اضيفي مزيج الطماطم،حركي مدة عشر دقائق،اضيفي المرق واتركيها تغلي .خففي النار حتى تصبح الصلصه كثيفه:اسلقي المعكرونه حتى تصبح طريه ثم صفيها، قبل التقديم مباشره اخلطي المعكرونه مع معجون الطماطم:ثم زيني الطبق بالبقدونس.


وبالهنا والعافيه: اختكم ام السنع:55::02: