الأنسة مساهير
قولوا آمين...الله يحرم يدينكم ع النار
--ام المزايييين--
عزيزتي اغلي موية تقريبا كوب او كوب وشوي على حسب الرغبة لو تبيها ثقيلة او خفيفة وحطي بالموية مكعب ماجي او اقل على حسب وذوبيه وبعدين حطي نص الكيس بس تكوني مطلعته من قبل برا يعني قبل نص ساعه كذا عشان الثلج يذوب وحطيه بالموية وهاتي الخفاقة حركيها كانك تسوي كيكة لين ماتذوب بالموية واتركيها شوي ولو تبين حطي ثوم مهروس او مفروم ولاتغطيها بس تستوي عشان لايغمق لونها وصحتين
عزيزتي اغلي موية تقريبا كوب او كوب وشوي على حسب الرغبة لو تبيها ثقيلة او خفيفة وحطي بالموية...
لمن تطبخي الدجاج خذي من المرقه كاس ونصف مرقة دجاج
وفي قدر صغير سيحي ملعقه زبده وحطي عليها ثوم مفروم وشوي بهار مشكل وشوي ليمون اسود مطحون
وحركيه مع الزبد على النار لين تشوفي الدخان بداء يطلع على طول طشي المرقه عليها وخليها لين تأخذ غليه
على النار ثم حطي الملوخيه بعد ماتكوني تاركتها تذوب من قبل وحركي عاد لين تغلي دقيقه ولا ثنتين لا تخليها تطول
عشان ماتخرب وتفصل الملوخيه عن المرق ولا تغطيها عشان مايغمق لونها بالمره وبالهنا والعافيه
الأنسة مساهير
الله يجزاكم خير سويتها اليوم ع الغدا و كانت مضبوطة
الله يجعل حياتكم سعادة و يحفظ لكم من تحبون