مسك وألماس
مسك وألماس
طبعا زفرة الدجاج منفره بالأكل.الله يعينك حبيبتي.أنا نهااااااااائي مابنقعه عشان الططبيخ بغسله منيح بالمي وبحط ورق غار تلات ورقات وبشيل طبقة الزفره وبخليه يغلي منييييح .ممكن حبيبتي مابتتركيه فتره منيحه على النار طولي قطعة دجاج وإفتحيها لو كان لون وردي رجعيها دلالة ماإستوى الجاج لسه .
بنقع الجاج في حال الشاورما وفي خلطات بتتطلب نقع.أما عشاااان السلق لاااا
وحطي مثلا بصله حبه صغيره قشريها وحطيها كاااااامله
بس تنسلق الجاجه مافي داعي إلها 
ياااااارب أكون أفدتك
جلنار الحلوه
جلنار الحلوه
ياعسل حطي لها ملعقة صغرة زنجبيل مطحون انا استخدم في كل طبخي
VENEZIA-Italy
VENEZIA-Italy
مشكووورين ويعطيكم العافيه
طيب ماجاوبتوني صدور الدجاج كيف اشيل ريحتها وطعمها الزفر
يصلح انقعها بمويه مع خل وليمون وملح وبعدين اغسلها او كيف بليز اسعفوني
ام الجوووررري
غيري نوع الدجاج خذي دجاج (اليوم ) ممممتاز ما فيه زفره ابداااا ..
وإذا سلقتي الدجاج حطي قشر ليمون وبصل مقطع قطع كبيرة ..
مسك وألماس
مسك وألماس
طيب بالزبط لشوووووووو بدك صدور الدجاج سلق ولابروست
ﻷني شاااااايفه الكل تبارك الله أجوبتهم راااااااائعه
ردي حبيبتي