أم عبدالرحمن 29
مشكورة ياعمرى على المرور
أم عبدالرحمن 29
حبيبتي سويتها تهبببببببببببببببببببببببل قليله فيها بس جاني مشكله ان العسل كله نزل في كل الكميه تتوقعين ليش اكيد اللف بس العجينه قاسيه يالله تلف لي ايش رايك اطري العجينه المره الجايه حاولت احط طبقتين على بعض وارص من الجوانب طلعت عجينه وفيها لب كثير يختي مدري ليش انا دايم حوسه رايك اذا طريت العجينه شووي بتكون زي البسكوت مابيها زي الفطاير
حبيبتي سويتها تهبببببببببببببببببببببببل قليله فيها بس جاني مشكله ان العسل كله نزل في كل الكميه...
هلا وغلا بام تبولة مادامك جربتيها فانت سنعة مب حوسة
بس اذا العسل نزل معك معناها فيه سببين ...الاول انك ماسكرتيها زين يعنى صار فيها فتحات عشان كذا العسل ينزل ....
والسبب الثانى ان العجينه تكون يابسه مرة ...عشان كذا انا قلت ان العجينة تصير زى عجينة المطازيز اذا تعرفين للمطازيز؟؟
اوانها تكون ايبس من عجينة الفطاير بس انها تتشكل معك بسرعة مو بصعوبه ....بس ابدا لا تحطين طبقتين فوق بعض لانها بتصير عجين ...
والا اقولك تعالى عندى نسويها مع بعض :hahaha:
أحلام بنفسجية
ماشاء الله شكلها يفتح النفس تسلم ايدك وان شاء الله اجربها وتطلع مثلك.....
أم عبدالرحمن 29
احلام بنفسجية
مشكورة ياعمرى وتوكلى على الله وجربيها راح تضبط ان شاء الله
ام تبوله الدلوعه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زى ما وعدتكم انى راح انزل صور طريقة عمل الكليجا للى طلبوها ؛؛؛؛؛؛؛؛؛ما اقدر ارفض لهم طلب وهذة صورة العجينه بعد تكويرها والحين العجينة بعد فتحها ووضع الحشوة فيها والحين نشوف طريقة التقفيل او التسكير وهذة طريقة الطبع على الشبك وهذة الصورة بعد ما خلصنا الطبع وهى فى الصينية قبل ما ادخلها الفرن وهذة الصوره وهى فى الفرن وان شاء الله يكون الشرح والصور واضحة وبالعافية مقدما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زى ما وعدتكم انى راح انزل صور طريقة عمل الكليجا للى طلبوها...
شوفي وراك وراك
اسمعيني سويتها مره ثانيه وخليت العجينه مو قاسيه زي المره الاولى
بس يختي طلع العسل مع اني قفلتها من جميع الجهات ومتاكده منها وحده وحده قبل لادخلها
لا وباقول لك انا عندي مكينة الوافل فكل مادورة وحده خليتها تاخذ نقشه المكينه والله طلعت كانها كليجه صدقيه بس طفشني العسل مدري ليش انتي العسل الي تحطينه قد ايش
وايش رايك ابي الكليجه زي الجاهزه قاسيه شوي زي البسكوت
والله خجلانه منك بس انتي فتحتي على نفسك باب
وعلى فكره فين بيتكم انتي قلتي تعالي<<<< تبي تقلط
لاااااااا ماقلت لك سويت جريشك امس والله زوجي من الوناسه قسما بالله كان بياكل الصحن خخخخ
الله ياشيخه يبارك لك في دحموووني