الحلاوة الطحينية (الرهش).....إصنعيها بنفسك

الحلاوة الطحينية (الرهش).....إصنعيها بنفسك:21::32::32:

لا داعي لشرائها من السوق

إصنعيها بنفسك

إنها الحلاوة الطحينية (الرهش) اللذيذة:23::23:

المقادير:

1 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر بودرة (إشتريه جاهزا icing sugar أو إطحنيه بنفسك)
1 كوب طحينة
نصف كوب مكسرات (فستق مقشر و مكسر قليلا أو أي نوع مكسرات)
ربع ملعقة صغيرة هيل / ماء ورد / ماء زهر (أي منها حسب الرغبة)

الطريقة:

1- إخلطي جميع المكونات (عدا الطحينة) في وعاء عميق.

2- أضيفي الطحينة تدريجيا الي المكونات مع الخلط بالملعقة حتى تتكون عجينة مثل عجينة البسكوت (قد تحتاجين الى كمية طحينة أكثر أو أقل من المقدار المحدد - أضيفي حتى تتماسك الخلطة جيدا).

3- رصي الحلاوة في صينية مبطنة بورق الألمنيوم (القصدير) و برديها في الثلاجة لساعة واحدة ثم قطعيها مربعات أو بشكل معيني و قدميها مع القهوة.

و بالهناء و العافية عليكم:32::32::32:

hanadie:27: