الحلبه الفلسطينيه بدون اضافات ---طبق حلو بسيط لكنه مفيد جدااااااا ---
المقادير هي
2---كاسه سميد ناعم ------1\2 ---نصف كاسه طحين ---1\4 ربع كاسه زيت زيتون ----ملعقه خميره ---ملعقه سكر ---رشه ملح ----واخيرا حلبه وماءها حسب الطلب
وهاي الصحن بس حتى تنفح نفسكم
نغلي حبات الحلبه حتي تطري قليلا وناخذ الماء
نضع المقادير الجافه مع الزيت ونبسهم قليلا
نعجن المقادير بقليل من الماء وبعض الحبات من الحلبه ما تكثروا بتطلع مره
وهون بندهن الصينيه بشويه طحينيه ونمدها ونقطعها حسب الرغبه
وهون مع فنجان قهوه --والطعم خيال
وصحن لاحلي بنات عالم حواء ودعوه لاولادي يا صبايا
