الحلوى البحرنية

اهلا اخت اهات
هذة طريقة حلوي البحرين وانا ماخذتها من المنتدي
بس ماعرف من اي موقع وجربتها كذا مرة وكل من ذاقها اخذ
الطريقة

-----------------------------------------------------------------------
المقادير
--------عشر كاسات ماء
كاس نشاء مذوب في كاس ماء
خمس كاسات سكر
كاس زيت
شوي زعفران وانا حطيت زعفران وشوي صبغة الزعفران وطلع روعة
فنجان هيل مطحون
ملعقتين صغار ماء زهر ----
الطريقة
-------
تخلط المقادير وتوضع علي النار وتحرك بين فترة واخري
تقريبا ساعتين ونصف او ثلاث ساعات وتحرك كل عشر دقائق
ثم تصب في صحن التقديم وتزين حسب الرغبة
واللة يااختي انها مثل الجاهزة واحلي ارجو ان تجربيها
وتعجبك
علي فكرة انا مرة سويتها وحطيت السكر اربع كاسات وطلعت حلوة
ولكن اول مرة خمس كاسات طلعت مرة حالية وانتى ورغبتك بالنسبة للسكر
لكن لايقل عن اربع كاسات:26: :26: :26: :26:

ام موزة ألف شكر

بس مو انا الي بجربة لا اختي طالبة مني ادور طريقتها وقلت لها مالي غير بنات حواء وانشاء اذا جربتها ابلغك

جزاك الله خـــــــــــــيرا

الأخت الغالية /
أم موزة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أشكرك على الوصفة الطيبة وبإذن الله سوف نجربها ونعطيك رأينا
لكي مني كل الحب وكل التقدير
أختكم الجديدة زهرة القلب الحزين
ترحب بكم وتتشرف بالتعارف معكم على الهوتميل
zaaam2003@hotmail.com