انا اليوم جبتلكم من الحلويات الاسيويه ....يعني مش بس هاد الحلى في اطباق اخرى رح اعطيكم اياها شوي شوي
لانو الصراحه اكتشفت انو ازكى الحلويات هي : الحلويات الاسيويه
المهم هي صور الحلى :
الحلى الفلبيني :Banana cue
صدقوني مش رح تدوقو متل هاد الطعم ابداااااااااااا لانو خيالي
اما بالنسبة لطريقة عملها :
المقادير :
6 قطع موز (متماسك وليس طرى)
2 كوب سكر بني
4 كوب زيت الطهي
الطريقة :
1- سخنى وعاء على النار ثم صبى به الزيت .
2- عندما يصبح الزيت ساخن ، نضع الموز لمدة 2 دقيقة.
3- ثم نضع تدريجيا السكر البني على الموز الموجود فى المقلاه ، ونضبط الحرارة على درجه منخفضة ويستمر الطهي حتى يذوب السكر البنى.
ملاحظة : حركى بلطف الموز بحيث يتغلف الموز بالسكر البني .
4-طلعى الموز من المقلاه واحدا تلو الآخر
وعلى الفور استخدامى سيخ الشواء الخشب واغرزيه به
طبعا ما تقدميه وهو ساخن قدميه وهو بارد
وبالهنا والشفا
يعطيك العافيه يمكن غيري تجربه هههههه