جمع النبي صلى الله عليه وسلم بين المأثم والمغرم ، فإن المأثم يوجب خسارة الآخرة، والمغرم يوجب خسارة الدنيا.
اللهم إني أعوذ بك من المأثم والمغرم..
بالبداية اللهم لك الحمد والشكرعلى نعمك يالله علينا,
طريقة الحلــى المكلي ,,
رووعه بصراحة وكل من ذاقه اعجبها الطعم ,,الله يوفق من كتبته هنامدري من هي نسيت
الطبقة الاولى:
هي 2بيض بس انا احط وحده
كأس حليب بودرة
2زبادي
فنجان قهوة سكر,فنجان قهوة زيت
وتخلط وتوضع بالصينية وتدخل الفرن حتى تستوي ونتركها تبرد ونسوي الثانية
الطبقة الثانية:
كريم كراميل تسوى بالطريقة المعتادة,
(ونضع بالخلاط باكت بسكوت ونص م نسكافيه ونص ملعقة كاكاو بودرة,وقشطة وتخلط ثم نضيف الكراميل بعد غليانها ونخلطهم )
ونضعها فوق الاولى وندخلها الثلاجة ,,
الطبقة الأخيرة .
كريم كراميل وكوب ماء ونص ونص ملعقة نسكافية ونضعها على النار ثم نضعها فوق الطبقة الثانية,,ثم الثلاجة
رووعه الطعم ,,
وهذي الصورر والصينية كانت للشباب الله يحفظهم
أستغفرالله سبحان الله الحمدلله الله أكبر لاإله إلاالله
وهذا من جنب شكـــل الطبقات
ياربي لك الحمدوالشكر على نعمك
