(نصف علبة الحمص الصغيرة-ملعقة صغيرة من الزبادي ،قشطة،طحينة سايلة-ذرة ملح)هذة الطريقة من بنات أفكاري لكن تزيين الوجة فكرة احد الاخوات بالمنتدى وهي ربع فنجان زيتون-ليمون-رشة كمون-بقدونس
المتبل
(بذنجانة متوسطة-ملعقتين كبيرة زبادي-ملعقة صغيرةطحينة سايلة-ذرة ملح) 1-نشوي البذنجان بالفرن ثم نهرسها بالملعقة ونضيف لها باقي المقادير وتزين بزيت الزيتون والسماق وعليكم بالعافية
وقدمتهم مع الخبز التركي لاحد الاخوات وارجوالمعذرة من كل اخت لم اذكر اسمها لاني مسجلتهم من زمان وماكنت اتوقع يجي يوم وانزل طبخاتي
روووعه