الحنطة

للرفع إن شاء الله البنات يفيدونك ومايقصرون معك

اية سوي قرص حطي مع الدقيق موية وملح الى ان يصير اقرب الى السائل ووجيبي الصاج وحطي فية زيت قليل وحطي طبقة خفيفة من الحنطة وخليها تحمر من الجهتين وقدميها مع السمن والعسل او اي شي تحبينة

حلو يسلموا
طيب وقرص
ولا ماتصلح الحنطه
اف يارب انا ناقصه
يالله بالوجبه الرئيسيه مع ذا الثقل والحر
الله يسعد اللي ردوا والباقي مايقصرون اللي تعرف لا تبخل علي

إحنا في الجنوب نسوي فيه أكلات شعبية

زي المفالت و عصيدة الحنطة

إن شاء الله البنات يفيدوكي في طلبك

وممكن تسوينها بالفرن ..
ملعقة خميرة
ودقيق الكمية المناسبة لكم
وماء للعجن
وتكون العجينة ماهي سايلة ولا قوية يعني رخوة شوي ...
أتركيها تخمر بعدين حطيها في صينية الفرن إلى أن تنضج..وسلامتك