الحنيني والدخن والنفاس

مرحباااا
حبيت افيدج باللي اعرفه عن الدخن يقولون انه تاكلينه مع التمر ويصير مثل الهردة وانا بعد سمعت عنه انه زين للنفاس..بس ليش ماأدرى ياريت لو احد يفيدنا من الاخوات السعوديات،وانا جبته من الحفر بس ما استخدمته لين الحين ...بانتظار الردود

وينكم بنات ؟؟؟؟


ماتبون تردون بنات

اختكم من السعودية بس ماعرف والله

اتمنى بنات الرياض يجاوبون ...


الدخ ينحط مع التمر بعد ما تهرسينه مع السمن على النار تحطين شوي دخن وتقلبين وتتركينه الين

يبرد وتاكلينه بالعافيه ان شاء الله ..

اذا فيه طريقة ثانية غير هذي اتمنى احد يفيدنا ولا تنسون الحنيني كمان

؟؟

هلاا اختي انا من الرياض وبفيدك في الحنيني وهو فعلااا ممتاز للنفاس فطور في الصباح مع كاسة حليب يممممممي
الطريقه (طريقتي الخاصه)

مقادير عجينة الخبزه
2ونصف كاسات دقيق اسمر
1 م ص بكنج بودر
نصف كاس زيت
رشة ملح
2 فنجان قهوه سكر
1 وربع كاس ماء
تعجنيهم وتفرديهم بالصينيه وتخليها ترتاح لمدة ساعه
وتحطي الصينيه بالفرن لحد ماتستوي (جربي بعود الاسنان)مو شرط تتحمر من فوق
بعدين:
واذا عندك العجانه حطي القرص بالتمر وبالسمن(كاس تمرمنزوع النوى وممكن تزيدين حسب الرغبه+نصف كاس زبده وممكن تزيدين) واعجنيهم فيها+م ص فلفل اسود
واذا ماعندك
قطعي القرص وحطي التمر وحاولي تدخلينه مع الخبز وحطي فوقه السمن
والفلفل وفتتيها واعجنيها زييين مع التمر
حطيها في حافظة التقديم ورشي الوجه بشوية زبده (تقدم دافيه)

جربوها لذييييذه ومفييييده

وهذي صوره له من الاخت ام نونا