الحووشي المصري

الحووشى المصرى

أختكم أستاذة فى عمل الحووشى المصرى بشهادة زوجى وأخوتى....

وهو وجبة شهية ينفع غداء أو عشاء.

المقادير:
1/2ك لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة جدا
حبتين طماطم مقطعة مكعبات
ملح+فلفل+بهارات
شطة أوفلفل حارلمن يريده حار
بيضة
خبز طازج والأفضل يكون مصرى

الطريقة:
ضعى جميع المقادير مع بعضهاو تقلب جيدا ثم يشق الخبز جنب وتضعى اللحم داخله
تدهن صنية فرن بالسمن وتضعى الحووشىوتدخل الفرن ويجب ان يكون الفرن حار
يقلب الحووشى على الجنبين حتى ينضج ويعف ذلك بالرائحة الشهية
ملحوظة :
تكثرى من البهارات قليلا لانها تعطى رائحة وطعم شهى
وانا أنتظر رايكم


الحووشى المصرى الحووشى المصرى :26: