الحين طلعت من المطبخ وكتبتها(دجاج بالفرن)

عزيزاتى اليكن هذة الوصفة السريعة تونى مصلحتها وطالعة من المطبخ وهات يا كتابة يارب تعجبكم
المقادير : دجاجة مقطعة اربعة اقسام ومغسولة تمام
حلقات اربع بصلات مرصوصة في صينية
صوص مكون من (( ثوم ناعم + عصير ليمونة كبيرة + ملح + فلفل ابيض + هيل ناعم + كزبرة ناشفة + قليل عصفر مطحون )) يقلب الخليط جيدا وتتبل الدجاجة بذاك الخليط وترص على البصل

تغطى الصينية بي القصدير وتوضع في الفرن على نار متوسطة لمدة ثلاث ارباع الساعة

تخرج الصينية من الفرن ويصب عليها الخليط التالى بعد ما يضرب في الخلاط (( علبة زبادى صغيرة + كاس صغير جبنة سائحة + ملعقة صغيرة هرد )) وتوضع ملعقتين سمنة فارم على الوجة

وتعاد الصينية للفرن الى ان ينضج الدجاج وتجف الماء ترص شرائح جبنة تشيدر على الوجة وتحمر
وتقدم مع السلطة الخضراء والعيش الخفيف
ويارب تنال اعجابكم مستنية الرد