هو طبق يشبة السينابون ولكن باختلاف بسيط الحجم كبير والحشوة تختلف ..خذي اي عجينة معتمدة عندك ورقيها بشكل مستطيل وحطي عليها بطريقة الرش بمنخل سلك كاكاو بودرة وقرفة وسكر عادي مطحون وكمان ممكن وضع زبيب وعين الجمل لكن يكون مكسر ولفي العجينة اسطوانة مثل اسطوانة السينابون... ولفيها بشكل الخاتم وثبتي الاطراف وقصصيها فقط في الحافة الخارجية للاسطوانة واخبزيها في الفرن وبعد الاستواء زينيها بالحليب المحلي والهيرشي...اتمني الشرح واضح
بس كيف طريقته