اقدم لكم هذا الطبق وهو الخبز الجباتي ..
امصورة من جوالي بمطبخنا البيتي ..
ان شاء الله تحوز علي رضاكم واي استفسار انا بخدمتكم
المقادير :
طحين رقم 1
طحين رقم 2
ملح
زيت
ماء علي حسب العجينه
الطريقه :
تعجين العجينه ثم نتركها لترتاح حوالي نص ساعه ثم تكور العجينه الي كور
ثم تفرد الكوره الوحده ونضع قليل من الزيت عليه ثم تشكل علي شكل مثلث
ثم تفرد المثلث بهذا الشكل
وبعد ذالك نضعه علي التاوه مع مسح خفيف عليه بالزيت لكي لا ييبس
وهذا هو شكله النهائي
وهذا الخبز بالبيض انا احبه بالبيض اممممممم لذيذ مره
طبعا احنه ناكله مع الشاي بالحليب ..
واكثر الشي نعمله بالمناسبات مثل يوم العيد الكل متجمع من الاهل وياكلونه وهو حااااااااار
بالعافيه
ولا تنسون
حقوق الطبع محفوظه لدانة البحرين
