الخبز الجنوبي الذيذ

المقادير
كمية من الطحين (تقريبا3 كاسات ونصف )
ويفضل طحين دبي+ 1 بيضة+1 بيالة زيت + 1 ملعقة
صغيرة من(حبة سوداء +شمر)+3 ملاعق حليب بودرة
ماء + ملح + سمسم
الطريقة
تخلط جميع المقادير ثم نعجن بكمية مناسبة من الماء الدافئ (تقريبا 2 كاس وربع) مع مراعاة العجن بالتدريج ولمدة طويلة للحصول على افضل النتائج ثم تخبز في صينية مدهونة وترش بالسمسم
وتدخل الفرن.
ثم تقدم مع العسل والسمن البلدي.
وبالهناء والعافية....
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0>

------------------
ان توقد شمعة خيرلك من ان تلعن الظلام الف عام