http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
الخبز الحلو
المكونات والمقاديير
300 جرام دقيق
2 معلقة كبيرة سكر
معلقة لبن بودرة
2 معلقة صغيرة خميرة فورية
بيضة
3 معالق حليب
رشة ملح
معلقة كبيرة زبدة طرية
التزين (اختيارى)
حبة البركة
سمسم
لوز شرائح
(مش ضرورى اوى دى زينة مش اكتر)
الطريقة
اخلطى الدقيق و الخميرة و السكر و اللبن البودرة كويس جدا
ثم اضيفى الزبدة و رشة الملح
و اعجينى لغاية لما تبقى العجينة مطاطية
و كوريها كورة كبيرة و غلفيها بالسوليفان كويس
و خليها تخمر لمدة ساعة
بعد لما تخمر قسميها كور متساوية
و رصيها فى صينية مدهونة و مرشوة بالدقيقة كويس
رصيها زى الصورة كده ملاصقين لبعض
اتركيها مغطاة جيدا لمدة ساعة تانية
و بعدين ادهنيها بخليط البيضة مع ال 3 معالق لبن
و زينيها بالسمسم - حبة البركة
اخبزيها فى فرن سابق التسخين
لمدة 15 دقيقة
جدا رائع