برقية أمل
•
ماشاء الله تسلم يدينك بالعافيه
السلام عليكم اعجبني كثير خبز الطاوه حقك لانه عمره ما ضبط معي يطلع قاسي دائما برغم اني احط كله طحين اسمر بر بس اتفاجات انك تحطي للعجينه خميره وحليب بودره فسوالي بعد ما اضيف الخميره اخلي العجينه تخمر بحكم انها خميرة وليست بكينج بودر وهل الحليب البودر ما يخلي العجينه تقسىن وشكرا لكيالسلام عليكم اعجبني كثير خبز الطاوه حقك لانه عمره ما ضبط معي يطلع قاسي دائما برغم اني احط كله...
اختي الخميرة تحطين رشة بسيطة جدا مش زي المعجنات يعني بطرف الملعقة الصغيره ولا تخلينة يخمر .
ولا تسوين كله طحين بر لازم كأس طحين ابيض علشان لايتكسر الخبز معاك .
والحليب البودر والخميرة هو الي يخلي الخبز طري ما يقسى ولا تخلين العجينة قوية مرة.
وشاكرة لك مرورك.
ام علاء _ برقية أمل الله يسلمكم من كل شر
ولا تسوين كله طحين بر لازم كأس طحين ابيض علشان لايتكسر الخبز معاك .
والحليب البودر والخميرة هو الي يخلي الخبز طري ما يقسى ولا تخلين العجينة قوية مرة.
وشاكرة لك مرورك.
ام علاء _ برقية أمل الله يسلمكم من كل شر
الصفحة الأخيرة