الطبق هذا قديم وانا اسويه من فترة
وبما ان شهر رمضان قريب حبيت انزلها لكم
يمكن وحدة تستفيد وتضيفها لقائمة اطباق رمضان
ناخذ صينية مستديرة وندهنها بقليل من الزيت ونضع
الطبقة الرقيقة من الخبز وندهنها بالجبن (( انا الصينية عندي كبيرة فحطيت خبزة ونص))
وبعدين حطي الحشوة اللي تفضلينها انا حطيت عصاج الدجاج بس نسيت اصور الخطوة هاذي
بعدها غطي الحشوة بطبقة الخبز الثانية
سوي بشاميل ثقيل وحطيه فوق الخبز واحرصي انك تضغطين على جوانب الخبز في
نهاية الصينية عشان تلتصق الخبزة اللي فوق باللي تحت
دخليها في الفرن من فوق وتحت
قبل التقديم لفي على الصينية بالسكين وراح تطلع لك من الصينية مثل الكيكة
بامكانك تقطيعها على اللوح وتراها خفيفة كانها معجنات وهاذي القطعة
لكل من يدخل الموضوع
دعواتكم انو يخلص بيتنا ونسكن في العشر الأوخر من رمضان