الخبز بالثوم من قناة فتافيت

المقادير
فصوص من الثوم، مسحوق
ملعقتا طعام من الزبدة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون البكر
رغيف من الخبز اليابس،مفلوق
ملعقة طعام من جبنة البارمازان، اختياري
البقدونس الطازج المقَطّع

طريقة التحضير:

امزج الثوم ، الزبدة، و الزيت في صحن المايكروويف أَوفي قدر صغير. سخن الثوم و الزبدة و الزيت في المايكروويف لدقيقة واحدة أَو في قدرصغير على نار من منخفضة إلى متوسطة لـ 3 دقائق.
ارم بالخبز المقسم، و أخرجه عندما يصبح محمصاً ذو لون أسمر ذهبي. ادهن الخبز بشكل حر بزيت الثوم. رشّ فوقه الجبن، إذا استعملت البقدونس. أرجع الجبن إلى الفرن و اتركه يسيح مدة 30ثانية. قطّع إلى قطع و الطبق جاهز للتقديم.