الخبيراااااااااااااات بالهريس يدخلن ضروووري

كثري الطبخ عليه يعني 3 ساعات وفوق ونفس الدجاجه اهرسيها ويتمطط لك

اب

الله يعطيكم العافيه


بس لا انا اخلييييييه يطبخ اكثر من ثلاث ساااااعات

هذا يتمطط مب شوي وينقطع لا

والله كنه علللللللللك يالله ينقطع

0000امحق وصف ما شاء الله

وفي انتضااااار الحلول والاقتراحات

شوفي عيني الهريس ماء وحب الهريس وملح ودجاج ودارسين عدل ورشه هيل للنكهه تبينه يتمطط انا كنت اول احسبه يتمطط بس هو مايتمطط هو تطلع خيوط زي الموزلا الذايبه هو انسجة الدجاج اذا تفتت يطلع خيوط وكثري الدجاااااج واطبخيه ست ساعات على الاقل ويطلع يتمطط على قولك

شوفي حبيبتي

انا اعمله باللحم

بس بقولك السر انه يتمطط

اول شي خذي حب الهريس الاماراتي او القطري

اذا حطيتي حب الهريس كيلو اي ما يعادل 4 اكواب

حطي اللحم او الدجاج اكثر بشوي يعني من كيلو وربع الى كيلو ونص

اغسليه وانقعيه وكل ما طول افضل

اطبخي الدجاج او اللحم وشيلي الزفره

اضيفي القمح واول الطبخ خففي النار واتركيه من 4 الى 5 ساعات

والماي لكل كوب حب هريس

من 3 الى4 ماي حسب نوعية الحب


وهالله هالله بالسمنه الزينه

وعليكم بالعافيه