عندي كذا طريقة لسلطة الذرة بالمايونيز
أريدها لزيزة متل المطعم
اللي بتكون فقط ذرة وسائل أبيض
أي واحدة أنجح واحدة وألز : احترت
والسؤال التاني الضروري : : سوف استعمل علبة ذرة معلبة هل ابقي الماء ولا اصفيها
الوصفة 1
المكونات :
كيلو ذرة حب مسلوقة –نصف كيلو فلفل رومي مقطع قطعاً صغيرة – ربطة بقدونس مفرومة ناعمة – 2 فنجان عصير ليمون – ملعقة ملح - مايونيز – قليل من زيت نباتي.
طريقة التحضير :
افرمي البقدونس فرماً ناعماً وقطعي الفلفل الرومي قطعاً صغيرة.
أضيفيه إلى الذرة المسلوقة.
أضيفي الملح والليمون والمايونيز والزيت.
اخلطي المكونات جيدا ثم قدميها.
الوصفة 2 :
المقادير:
2 علبة ذرة صفراء.
4 ملاعق مايونيز.
عصير ليمونة
ملح .
خبز مقطع صغير ومحمص.
خس .
3 حبات خيار.
الطريقة:
- يصفى الذرة من الماء ويقطع الخس لعمل السلطة.
- يغسل الخيار ويقطع ثم تخلط المقادير ويضاف الملح والمايونيز أربع ملاعق وعصير الليمون
سلطة الذرة
المقادير:
2علبة ذرة + مايونيز+ عصير ليمون + ملح +
خبز مقطع صغير ومحمص +راس خس + حبات خيار.
الطريقة:
يصفى الذرة من الماء ويقطع الخس لعمل السلطة
يغسل الخيار ويقطع ثم تخلط المقادير
وسضاف الملح والمايونيزاربع ملاعق وعصير
الليمون ولا تنسون
الخبز المحمص وبالهناء والعافية
وصفة 4
سلطة الذرة
المقادير:
½ كأس ذرة معلبة
2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 ثمرة فليفله خضراء وتقطع قطعاً صغيرة
2 عود بصل أخضر مقطع حلقات
صلصة فرنسية مكونة من:
(2ملعقة كبيرة زيت ذرة + ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون – ملح – فلفل أسود )
الطريقة:
نخلط الذرة والطماطم والفليفه والبصل ونرشها بالصلصة الفرنسية.
ملحوظة:
قد نضيف 2/1 خسة مقطعة شرائح رقيقة ‘إلى السلطة
إذا استعملت الذرة المثلجة فيجب أن تسلق في ماء وملح لمدة 10 دقائق على الأقل.أما إذا استعملت الذرة المعلبة فتستعمل رأساً
أرجو المساعدة وازا فيه طريقة أخرى عالمية ومضمونة خبرونا
نرجو المساعدة
ورمضان كريم
وردة الوفاء** @ord_alofaaa_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكرا