السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي الحبيبات....
بالاخص...الاخت باستا..والاخت مس شيف..
طلبو مني الاكلات الشعبيه...
تفضلو الغاليييييين...جبت لكم الخبيص...:22:
والله رهيب ...اتمنى يعجبكم...يالله عاد برزوه وعلى طول كشته في البر...مع هالبرااد واللمه..
خووووش....شغل عدل..:26:
بسم الله نبدا
المقادير
1 كوب زيت او سمن سايح (مذوب) انا استخدمت الزيت
4 اكواب سميد
1 1/3 كوب سكر
1/2 كوب سكر لاحظي السكر كميتين كل واحده على حده
1 ملعقه طعام هيل مطحون
1/2 كوب ماء ورد منقوع فيه كميه زعفران
2 كوب ماء
الطريقه
نسيح ال1/2 كوب سكر في الجدر على النار
شوفي شلون صار
بعدها صبي عليه الماء واتركيه يغلي ((بحذر شديد)) لانه راح يفور
بعدها نضيف كميه السكر الباقيه وهي 1 1/3 كوب سكر ونتركه يذوب ويغلي على نار هاديه
هذي اضافه الباقي من السكر
وهذي بعد ماطبخ وذاب السكر وهو على نار هاديه
بنات الرجاء عدم الرد...لان الموضوع ما خلص...لا تزعلون مني حبيبات قلبي ابيكم تشوفونه كامل:26:
الان في جدر ثاني على النار ضعي السميد
اضيفي اليه 1/2 كميه الدهن او السمن وقلبيه جيدا
الان اضيفي نص كميه الماء والسكرتدريجيا..النص فقط وقلبيه
وهذا شكله